Jataí completa 129 anos. É a capital dos grãos e leite de Goiás

            Hoje Jataí, situada no Sudoeste Goiano, completa129 anos de fundação. É um município situado no Sudoeste Goiano, sendo considerada a capital da produção de grãos e leite de Goiás e o maior produtor nacional de milho. Sua população era de 105 729 habitantes, conforme estimativas do IBGE de 2022.

Na cidade existem várias culturas e etnias, destacando-se os imigrantes de origem árabe, como os libaneses, os sírios e os palestinos, que se destacam no comércio. Outros grupos importantes são os colonos provenientes de São Paulo, Minas Gerais, Santa Catarina, Paraná e Rio Grande do Sul, possuindo, esses últimos, um Centro de Tradições Gaúchas.

Agricultura

Jataí é o maior produtor de milho, soja, sorgo e leite de Goiás. O município também é referência nacional na produção de milho, soja e leite, além de ter a maior e mais moderna usina de etanol do mundo. A produção de grãos corresponde a 10,8% do total da produção estadual e 1,1% da nacional.

• Total de propriedades rurais em 2014: 1.482
• Total de rebanhos bovinos em 2014: 283.600
• Quantidade de empresas no setor de agronegócio: 54
• Maior produtor de grãos do Estado. Na safra 2014/2015 produziu 2.334.674 toneladas de grãos, representando 1,1% da produção nacional.
• 2º maior produtor de milho do Brasil, por conta destes valores, em Jataí, a produtividade dos agricultores já superou a dos Estados Unidos.
• Está instalada no município a maior e mais moderna usina de etanol do mundo Raízen Energia S/A.
• Produção de milho no entorno de Jataí, em raio de 70 km. Milho Verão 80.000 ha. Produtividade média de 180 sc/ha. Milho Safrinha 400.000 ha. Produtividade média de 90 sc/ha

Sementeira de brachiária – raio de 100 km. 2.600 hectares.

• capacidade de armazenagem de 1.665.000/ton. Em operação são 40 unidades e em construção/projetos, são 08 unidades. Existe ainda 01 (uma) unidade de processamento de soja, com capacidade de 2.000 t/dia.
• A produção de grãos em toneladas nas safras de verão e inverno local, atinge 2.200.000 toneladas.
• Em várias propriedades rurais já contam com 3 safras anuais. Jataí é considerado o município com melhor clima do Brasil, se fazendo desnecessária a irrigação para a produção de sua safra.

Pecuária de leite e corte

• Maior bacia leiteira do Estado e 3º posição no ranking nacional, o maior número de confinadores de gado de Goiás e maior capacidade armazenadora estática de grãos brasileira.
• Produção de leite local: 1.141.725.000 litros/ano. Jataí é o maior produtor de leite de Goiás e 3º maior do País.
• Número de Granjas de Suínos e de Aves (peru, frango, galinhas). Suínos: 25.000 cabeças. Frango/galinhas: 30.600.000 cabeças.
• Número de bovinos em confinamento e semiconfinamento: confinamento: 50.000 cabeças, semiconfinamento: 15.000 cabeças/ano

Indústria

Distrito Agroindustrial

O Distrito Agroindustrial, situado no perímetro urbano, localizado na saída para Rio Verde na BR 060. Conta com uma área de 122,4 ha, para abrigar empresas dos ramos industriais, comerciais e de prestação de serviços com intuito de impulsionar a criação de novos empregos e o desenvolvimento econômico.

Em 31 de maio de 1895, a vila de Jataí se elevou à categoria de cidade. Filha da expansão agropecuária no sudoeste goiano, a cidade cresceu e alcançou 105.729 habitantes, de acordo com o Censo Demográfico 2022. Trata-se do 13º município mais populoso do Estado.

 Fontes: IBGE e Google