Amadelli Alimentos, indústria do Grupo The Best, é eleita entre os negócios que mais expandem no Brasil com 181% de crescimento
Fábrica que produz os insumos da rede The Best Açaí e da marca própria AmaFruta conquistou o sétimo lugar do Ranking Negócios em Expansão 2024 promovido pela Exame, PwC Brasil e BTG Pactual Empresas
A Amadelli Alimentos, indústria do Grupo The Best, está novamente entre as 10 empresas que mais expandiram em receita, em milhões, entre 2022 e 2023, na classificação de 30 a 150 milhões do Ranking Negócios em Expansão 2024, iniciativa da Exame, PwC Brasil e BTG Pactual Empresas. Em 2023 a fábrica atingiu 95,6 milhões em receita produzindo açaí e sorvete que chegam ao varejo por meio das mais de 440 lojas da rede de franquias The Best Açaí e da marca própria, AmaFruta.
A operação faz parte do Grupo The Best que para 2024 deseja atingir 777 milhões de faturamento e chegar em 777 unidades de franquia. Atualmente a rede já é a maior do país no segmento de açaí e sorvete no modelo self-service. “Participamos da premiação pela primeira vez em 2023 e nos classificamos entre as dez primeiras empresas. Este ano subimos para a sétima colocação e ficamos muito contentes, pois isso significa que de fato continuamos crescendo de forma significativa. A Amadelli Alimentos foi criada para atender a nossa rede de franquias, mas hoje é um ecossistema próprio que cresce não só em faturamento e produção, como também em estrutura física. Já ultrapassamos 16 mil m2 de área física e a ampliação continua acontecendo”, revela o CEO da Amadelli Alimentos, Mateus Bragatto.
Em comparação com o primeiro semestre de 2023, este ano, a Amadelli Alimentos registrou um aumento de 120% na sua produção, saltando de aproximadamente 1,6 mil toneladas para mais de 3,6 mil toneladas de insumos gelados.
Do total, a fábrica do Grupo The Best produziu neste ano cerca de 1,7 mil toneladas de sorvete e quase 1,9 mil toneladas de açaí. “Em 2023, produzimos mais de 500 mil caixas de açaí e sorvetes na Amadelli. Só que o crescimento foi tão grande que alcançamos quase a mesma produção apenas no primeiro semestre deste ano!”, comemora Bragatto. Para os próximos meses, a projeção de crescimento é de 40%.
A alta produção acompanha também a tendência de consumo de açaí e sorvetes pelos brasileiros. Segundo a Associação Brasileira do Sorvete e Outros Gelados Comestíveis (Abrasorvete), em 2023, o consumo de sorvetes no Brasil aumentou em 15%, uma expansão também vista no mercado de açaí, que apresentou crescimento semelhante, de acordo com levantamento da startup de dados para varejo e indústria Scanntech.
Além das fortes ondas de calor causadas pelo El Niño no ano passado, a alta demanda do país por sorvetes e açaí também veio do interesse dos consumidores por lançamentos de novos produtos e sabores, segundo a Abrasorvete. “A cada dois meses um novo sabor entra no fluxo de produção da Amadelli. Nós testamos e aprovamos as fórmulas internamente e fazemos as adaptações necessárias da linha de produção para fazer rodar. O modelo vertical de atuação permite que os produtos sejam entregues com a qualidade que desejamos. A logística também é própria do Grupo”, argumenta o CEO.
O Grupo The Best conta atualmente com mais de 2 mil colaboradores. O açaí é responsável por movimentar mais de R$ 830,1 milhões anualmente, de acordo com dados da pesquisa Produção da Extração Vegetal e Silvicultura, do IBGE.
Sobre a Amadelli Alimentos
A Amadelli Alimentos é a planta industrial que produz todos os insumos gelados do Grupo The Best, sendo 12 variedades de açaí e 24 sabores de sorvete. A operação se encontra em processo de expansão, com 16 mil m2 de área física e capacidade produtiva de aproximadamente 2.400 toneladas/mês. Integram o Grupo The Best as marcas Amadelli Alimentos, The Best Açaí e AmaFruta.