Pesquisadores israelenses desenvolvem tomates capazes de crescer em condições extremas de seca
Fonte: WION
Pesquisadores da Universidade Hebraica de Jerusalém conseguiram desenvolver variedades de tomate capazes de produzir alto rendimento mesmo durante condições de seca extrema, de acordo com um estudo publicado na revista PNAS. O estudante de doutorado Shai Torgeman e o professor Dani Zamir da Faculdade de Agricultura, Alimentação e Meio Ambiente da HU em Rehovot lideraram o estudo “QTLs epistáticos para heterose de rendimento em tomate”.
Segundo os pesquisadores, o maior rendimento se deveu às interações entre duas regiões do genoma do tomate. Além disso, concluíram que a nova variedade de tomate consome menos água e aumenta a sua produção em condições climáticas extremas. A investigação fez parte da cooperação científica com a União Europeia no programa Horizonte 2020.
Outro estudo mostra que mais de metade dos israelitas gostam de tomate nas suas saladas. Além disso, 18 por cento dizem que comem tomates simples e 11 por cento gostam de tomates cozidos em shakshuka. No entanto, os tomates não estarão disponíveis no mercado à medida que o clima esquenta.
Os resultados da pesquisa comprovaram a eficácia do cultivo de plantas na agricultura utilizando espécies silvestres. A estrutura distinta da nova população permitiu o mapeamento preciso dos genes do tomate e a identificação de efeitos mútuos. Estabeleceu o potencial para aplicação abrangente em outras plantas e melhoria do rendimento.
Os tomates cultivados em campo aberto precisam de proteção contra pragas. Eles precisam de nutrição e rega regular. No entanto, as alterações climáticas e a grave escassez de água exigem variedades alternativas e métodos de cultivo modernos.
Os pesquisadores cruzaram dois tipos de espécies de tomate, Solanum pennellii e Solanum lycopersicum. Um é um tomate selvagem de frutos verdes e tolerante à seca, proveniente dos desertos do oeste do Peru, e outro é um tomate endogâmico de processamento moderno. Eles identificaram as regiões do genoma que afetam as características agrícolas, como o rendimento. O Prof Zamir realizou sequenciamento de DNA e extensa análise de dados de 1.400 plantas. Ele observou: “Nossos esforços integrados de melhoramento unem métodos clássicos e assistidos por genômica para demonstrar que as barreiras de rendimento só existem para serem quebradas”.
Torgeman explicou: “Estudos de características complexas em plantas, como rendimento e resistência às condições de seca, foram baseados em populações significativamente menores de cerca de 200 espécies”. De acordo com os resultados da investigação, duas regiões em cromossomas diferentes produziram um aumento de 20 a 50 por cento na produção global de tomate em condições de irrigação e de seca. “Agora, com base no conhecimento publicado, estamos cultivando novas variedades com o objetivo de comercializá-las no mercado alimentar”, concluiu Torgeman.