Protagonismo do Brasil no gado de corte impulsiona desenvolvimento de soluções para pecuária tropical
Liderança do mercado brasileiro faz com que empresas como a ADM desenvolvam soluções que ajudam a contornar desafios da pecuária em climas quentes e secos
São Paulo – O Brasil lidera as exportações mundiais de carne bovina, com cerca de 20% do comércio global e mais de 2 milhões de toneladas embarcadas por ano. O crescimento do país em sua posição de protagonista global na pecuária de corte, com um dos maiores rebanhos comerciais do mundo, com mais de 190 milhões de cabeças, vem acompanhado de mudanças estruturais importantes, pautadas por tecnologia, manejo sustentável e nutrição de precisão, que permitem maior eficiência produtiva. Nesse cenário, a ADM, líder em soluções inovadoras baseadas na natureza, tem incorporado em seu portfólio de nutrição animal soluções que ajudam a garantir o bem-estar dos ruminantes no contexto tropical.
Um dos principais desafios da pecuária em climas quentes é o estresse térmico, desafio que preocupa pecuaristas em regiões como o Centro-Oeste, onde os termômetros podem ultrapassar 40°C na primavera e no verão. Apesar de raças zebuínas, como Nelore, se adaptarem mais facilmente às altas temperaturas, a nutrição adequada contribui para o equilíbrio da saúde dos animais. “É preciso observar os sinais, ainda que a raça tenha maior resistência ao calor em comparação com raças de genética taurina, apresentando menos manifestações físicas, o desconforto térmico pode gerar queda no consumo de água e ração, aumento na frequência respiratória e alterações fisiológicas com efeitos prejudiciais no ganho de peso”, explica Cartland Cunico, Gerente de Produtos Ruminantes de Corte da ADM no Brasil.
Um dos caminhos é a utilização de suplementos proteicos, que ajudam a melhorar a digestão e repor nutrientes essenciais, como proteínas e minerais, que podem não ser encontrados em quantidade suficiente na pastagem, especialmente em épocas secas. “Com mais de 75 anos de experiência no desenvolvimento de soluções para gado de corte e leite, formulamos cada produto para garantir o máximo desempenho do rebanho. Nos últimos anos, expandimos nosso portfólio no Brasil pensando em ajudar os produtores brasileiros a prosperar e enfrentar os desafios da atividade, mesmo em épocas de seca ou calor extremo, contribuindo para o bem-estar animal e a sustentabilidade do sistema como um todo”, conta Cartland.
Os períodos de seca costumam tornar as pastagens mais escassas e reduzir o ganho de peso do rebanho. Com isso, pecuaristas têm apostado cada vez mais na técnica de confinamento, que segue em alta no país. Nesse cenário, uma dieta balanceada possui papel fundamental para uma resposta mais previsível diante das incertezas climáticas, oferecendo proteção contra desequilíbrios metabólicos. Hoje existem no mercado fórmulas desenvolvidas para diferentes realidades do Brasil, voltadas para animais em regime de confinamento, semi-confinamento e dietas de cabanha.
O especialista destaca que é essencial pensar em um plano nutricional com soluções adequadas às diferentes raças e sistemas de produção. A companhia, que em 2019 adquiriu a Socil, empresa referência e pioneira na nutrição de gado de elite no país, ampliou desde então o leque de soluções para ruminantes, oferecendo produtos eficazes e alinhados às necessidades do mercado brasileiro. A nutrição de precisão é resultado de pesquisa extensiva para o desenvolvimento de soluções que incorporam aditivos e ingredientes naturais que contribuem para o bem-estar e o melhor aproveitamento dos nutrientes, fortalecendo a robustez do rebanho e minimizando a necessidade de usar medicamentos.
A abordagem contempla também rações premium, com tecnologias de ponta, desenvolvidas para animais de elevado potencial genético, como é o caso da linha Gênese da ADM, voltada ao gado de elite. “Atualmente, vemos uma alta procura por produtos que ajudam a aumentar a digestibilidade dos alimentos, contribuem para a manutenção da boa saúde intestinal e para o controle do estresse térmico, sem dúvidas um dos grandes desafios no Brasil”, ressalta Cartland. “Ao combinar formulações de alta digestibilidade com vitaminas essenciais, minerais quelatados, leveduras e pré e probióticos, é possível otimizar o processo digestivo e ajudar a fortalecer as defesas fisiológicas, favorecendo a plena expressão genética dos animais”, finaliza.