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 The Best Coffee Shops Brasil revela as 50 melhores cafeterias do país



Coffee Five e Nolita Roastery, ambas do Rio, ocupam as duas primeiras posições de um ranking que reúne 14 estados e foi anunciado no Rio Coffee Nation

 

Coffee Five e Nolita Roastery ocupam o topo do ranking

O café especial brasileiro ganhou uma vitrine nacional para quem o serve ao consumidor. Neste sábado (17), às 12h, o The Best Coffee Shops Brasil, primeira plataforma do país conectada ao World Best Coffee Shops (ranking internacional de cafeterias presente em mais de 28 países), revelou a lista das 50 melhores cafeterias do Brasil, resultado de uma seleção que recebeu inscrições de mais de 300 estabelecimentos. O anúncio aconteceu no palco do Rio Coffee Nation (RCN), no EXC, no Jockey, Zona Sul do Rio de Janeiro.

 O primeiro lugar ficou com a Coffee Five, do Rio de Janeiro, que em 2025 já havia entrado na lista mundial. Na sequência aparecem a Nolita Roastery, também carioca, e a Kofi & Co – Café e Brunch, de São Paulo. A Giotti Cafés Microtorrefação, de Juiz de Fora (MG), e a Amika Coffeehouse, de Fortaleza (CE), completam o top 5.

 O ranking tem representantes de 14 estados. São Paulo reúne 11 cafeterias, o Rio de Janeiro tem 10 (sete delas na capital) e Minas Gerais, nove. As outras 20 estão distribuídas por Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Paraná (três cada), Goiás, Paraíba e Bahia (duas cada), além de Ceará, Pernambuco, Espírito Santo, Alagoas e Sergipe (uma cada).

 A seleção combinou a avaliação técnica de um júri especializado com a participação do público. As cafeterias puderam se inscrever diretamente, ser inscritas por terceiros ou ser indicadas pelos próprios jurados. O júri brasileiro é formado por cinco profissionais com ampla experiência no universo do café, que mantêm as identidades em anonimato para preservar a independência do processo. Todas as inscritas passaram primeiro pela análise dos jurados, que avaliaram ambiente e atmosfera, expertise dos baristas, consistência e qualidade, cardápio, inovação, oferta de cafés especiais em diferentes métodos de preparo, atendimento, práticas sustentáveis e conexão com a comunidade.

 Somente as cafeterias que atingiram a nota mínima de corte definida pelo júri seguiram para a votação popular online. O resultado final combinou as duas etapas, com peso de 70% para a avaliação do júri e 30% para o voto do público. Todas as 50 vencedoras ficam habilitadas a disputar a etapa mundial do ranking. Em 2025, duas brasileiras já tinham entrado na lista mundial, a Coffee Five e a Cupping Café, de São Paulo.

 A Sonimage, agência de Martina Barth d’Avila e idealizadora do RCN, detém a exclusividade do projeto no país. O festival, que chega à 7ª edição com o tema “Café, é seu tempo de qualidade”, se tornou o palco de lançamento da curadoria e segue neste domingo (18), das 12h às 20h. Em 2025, o evento recebeu mais de 5 mil visitantes, reuniu mais de 50 expositores e movimentou R$ 2 milhões em negócios.

 The Best Coffee Shops Brasil 2026: as 50 melhores cafeterias do país

Coffee Five (Rio de Janeiro, RJ)
Nolita Roastery (Rio de Janeiro, RJ)
Kofi & Co – Café e Brunch (São Paulo, SP)
Giotti Cafés Microtorrefação (Juiz de Fora, MG)
Amika Coffeehouse (Fortaleza, CE)
Drão ArtCafé (Rio de Janeiro, RJ)
So Lo Brewing Boa Viagem Cafeteria de Origem (Recife, PE)
A Cafeteria (São José da Pedra Menina, Espera Feliz, MG)
Cupping Café (São Paulo, SP)
Café Lunático (Rio de Janeiro, RJ)
Terrafé Praia do Canto (Vitória, ES)
Pão à Mão (Florianópolis, SC)
King Experience – Cafeteria e Escola de Café (Goiânia, GO
)Café Porto Farrô (Farroupilha, RS)
Clemente Café (São Paulo, SP)
Lucca Cafés Especiais (Curitiba, PR)
Mantí café e torrefação (São Paulo, SP)
Cafetto Company – Cafés Especiais e Cozinha Inclusiva (São José dos Campos, SP)
Mun Café e Torrefação (João Pessoa, PB)
COA & CO (Rio de Janeiro, RJ)
Café Cultura (Florianópolis, SC)
CoffeeTaste – República (São Paulo, SP)
William & Sons Coffee Co. – Petrópolis (Porto Alegre, RS)
Lá no Quintal Café (Varginha, MG)
D’ferenza Panni & Caffé (Volta Redonda, RJ)
Cafeteria Dulcerrado by Expocacer (Patrocínio, MG)
Cafeteria Santiago (Patos de Minas, MG)
Amoras Café – Torrefação e Cafeteria (Belo Horizonte, MG)
Madura Coffee – Torrefadora Popular Carioca (Rio de Janeiro, RJ)
1908 Coffee Station (São Paulo, SP)
Coffee Lab (São Paulo, SP)
Bari Coffee (João Pessoa, PB)
Empírico Café (São Paulo, SP)
Temporal Cafés Especiais (Curitiba, PR
)Abuela Café & Torrefação (Porto Alegre, RS)
Elisa Café e Torrefação (Belo Horizonte, MG)
not black cafeteria (Goiânia, GO)
Do Coado ao Espresso | Cafeteria (Salvador, BA)
Café no Chalé – Escola de Café, Torrefação e Cafeteria de Cafés Especiais (Niterói, RJ)
Royalty Café (Curitiba, PR)
RDV Roasters (Maceió, AL)
Cafeteria 15 Coffee Company (Sorocaba, SP)
Broa Café (Belo Horizonte, MG)
Zuzunely (Belo Horizonte, MG)
Cafeteria Rigno (Vitória da Conquista, BA)
RoR Coffee (Florianópolis, SC)
Cirandaia (Rio de Janeiro, RJ)Brendan House (Indaiatuba, SP)
Berlim (Aracaju, SE)
Quatro Marias Boulangerie (Penedo, RJ)




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