Saindo do Forno

16/10/2026/Sexta

Caminhão CAIXA chega a São Luís de Montes Belos

O Caminhão Caixa chega a São Luís de Montes Belos (GO) para participar da I Expo Negócios que está acontecendo desde ontem a 17. Durante o evento, que reúne representantes dos setores de comércio, indústria, serviços e agronegócio, a unidade móvel disponibilizará atendimento do portfólio produtos e serviços do banco a pessoas físicas e jurídicas. O atendimento no caminhão teve início ontem (15), das 19h às 22h, a partir da abertura do evento. Hoje (16) e no sábado (17), o horário será das 14h às 22h. Empresas e empreendedores de municípios da região, como Sanclerlândia, Córrego do Ouro, Aurilândia, Cachoeira de Goiás, Moiporá, Ivolândia e Firminópolis, contarão com atendimento especializado. Os visitantes poderão obter informações sobre linhas de crédito, além de capital de giro, financiamento de máquinas e equipamentos, meios de pagamento, seguros e outros produtos disponíveis. Também são oferecidas orientações sobre soluções financeiras comercializadas pela Caixa. Local: Av. Hermógenes Coelho, 2447, bairro Vila Boa, em frente ao espelho d’água.

Degustação na Farm Show mostra percepção do vinho além do paladar

A degustação de vinhos e de outros produtos derivados da uva ganhou um olhar científico durante a programação da 93ª Farm Show, em Dom Pedrito. A atividade foi promovida a partir de produtos desenvolvidos no Vinhedo e na Vinícola Experimental do curso de Bacharelado em Enologia da Universidade Federal do Pampa (Unipampa), com apoio do Sebrae-RS. Além de apresentar os produtos, a atividade buscou mostrar ao público como funciona a análise sensorial, processo que envolve aspectos visuais, olfativos e gustativos e também é influenciado pelas experiências individuais de quem degusta. A professora do curso de Bacharelado em Enologia da Unipampa, Esther Theisen, explicou que a percepção de um vinho não depende apenas das características do produto. Segundo ela, cada pessoa constrói sua própria experiência sensorial a partir do repertório que possui. “A degustação é uma prática acessível a todas as pessoas. Nós temos capacidade de analisar os vinhos e só precisamos de repertório, ou seja, entender o que estamos procurando”, afirmou.

Falhas no desmame prejudica desenvolvimento das bezerras leiteiras

Em seus primeiros meses de vida, as bezerras têm o leite como principal fonte de nutrientes. Ao passar pelo desmame, deixam de receber o leite como principal fonte de alimento e passam a consumir somente alimentos sólidos – os novos responsáveis por suprir suas necessidades nutricionais. “Nesse momento, o animal sofre alterações fisiológicas, comportamentais e metabólicas. Por isso, é preciso atenção para conduzir bem o processo e evitar prejuízos ao desenvolvimento delas”, explica Carine Senkiio, médica-veterinária da Auster Nutrição Animal. Desmame feito em bezerras precocemente, tardiamente ou mesmo de maneira inadequada pode provocar queda do consumo de concentrado, o que leva a um menor ganho de peso diário e, em alguns casos, até redução de peso; comprometimento das papilas ruminais, o que prejudica a capacidade do rúmen de absorver nutrientes; além de redução da imunidade das bezerras, o que aumenta a incidência de doenças.

“Erros de manejo comprometem o consumo ideal de concentrado desde os primeiros dias de vida. Mesmo a retirada do leite de maneira brusca leva as bezerras ao estresse. Além do impacto no peso, o metabolismo delas passa a liberar cortisol mais intensamente. Esse hormônio é responsável pela redução da resposta imunológica do organismo, deixando os animais mais suscetíveis a doenças no período, o que amplifica os prejuízos”.

Rio Coffee Nation estreia ranking The Best Coffee Shops Brasil

Depois de seis edições, o Rio Coffee Nation chega ao sétimo ano nos dias 17 e 18, no EXC, no Jockey, Zona Sul do Rio de Janeiro. Com o tema “Café, é seu tempo de qualidade”, o festival propõe uma leitura do que é luxo, como ter tempo para desacelerar, provar, escolher e viver o café em todas as suas formas. Ao longo dos dois dias, produtores, cafeterias, chefs, e amantes da bebida se reúnem em torno de quatro eixos principais: ritual, prazer, origem e experiência.  A grande novidade da edição é a estreia do The Best Coffee Shops Brasil, primeira plataforma nacional conectada ao World Best Coffee Shops, ranking internacional de cafeterias presente em mais de 28 países. No sábado, 17 de outubro, às 12h, o RCN revela a lista das 50 melhores cafeterias do Brasil. A Sonimage, agência idealizadora do festival, detém a exclusividade do projeto no país, e o evento se torna o palco de lançamento, relacionamento e visibilidade. A iniciativa é uma curadoria nacional que cria referência, visibilidade e desejo para o mercado de café especial brasileiro, apontando ao público onde viver cafés de alta qualidade em cafeterias especiais, hotéis e restaurantes com experiências premium. Nessa primeira edição brasileira, o prêmio recebeu inscrições de mais de 200 cafeterias de todo o país, que foram avaliadas por jurados especializados anônimos e por votação popular.

Alta amplia estratégia de seleção com projeto de embriões direcionado

A busca por novos reprodutores capazes de atender aos diferentes objetivos da pecuária brasileira faz parte do trabalho contínuo de seleção genética da Alta, empresa líder em melhoramento genético bovino. Além da compra e contratação de touros no Brasil e em mercados estratégicos, como Estados Unidos e Argentina, a empresa avança agora em uma nova frente: o desenvolvimento de animais no país a partir de embriões provenientes de acasalamentos direcionados às necessidades do mercado brasileiro. O projeto parte da seleção de doadoras de destaque no mercado norte-americano e de sua combinação com touros de referência, considerando a projeção genética dos futuros produtos e características relevantes para os sistemas de produção nacionais. Segundo a gerente de Corte Taurino da Alta, Luiza Mangucci, a iniciativa amplia as possibilidades utilizadas pela empresa para incorporar genética à bateria. A estratégia permite que a seleção comece antes mesmo do nascimento dos animais. Na definição dos acasalamentos, a equipe avalia doadoras, reprodutores e a projeção das DEPs da combinação, buscando reunir características alinhadas aos objetivos da pecuária brasileira.  

Touro Angus atinge avaliação de R$ 132 mil e recorde na Farm Show

Um touro Angus da Fazenda da Barragem, de Dom Pedrito (RS), alcançou avaliação de R$ 132 mil durante leilão realizado nesta segunda (12), na Farm Show, no município. Identificado pela tatuagem Q327, o reprodutor teve 50% comercializados por R$ 66 mil para um criador de Roraima, em uma negociação que marcou, até o momento, conforme os realizadores do remate, o recorde da temporada de primavera de 2026, tradicional período de comercialização de reprodutores. O animal está na central de inseminação CRV Lagoa e reúne características genéticas voltadas a diferentes sistemas de produção. Segundo o proprietário da Fazenda da Barragem, Fernando Cardoso, a valorização está relacionada à combinação de baixo peso ao nascer, alto potencial de crescimento, pelagem curta e aptidão para cruzamento industrial, inclusive com rebanhos leiteiros. Relacionou, também, o resultado ao aumento dos investimentos em melhoramento genético e à busca por maior eficiência na pecuária. Para o criador, a presença do reprodutor em uma central de inseminação também contribuiu para o interesse comercial. Cardoso observou que a CRV Lagoa possui mercado para a genética nacional e que o conjunto dessas características influenciou a valorização alcançada pelo exemplar.