EXPOINTER – Jovem apresentador envolve crianças em contato com a raça Holandesa

A Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando) realizou neste sábado, 6 de setembro, o Concurso Jovem Apresentador, na pista do Gado Leiteiro do Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio, dentro da programação da 48ª Expointer. A atividade foi dividida em duas categorias, para crianças de 0 a 7 anos e de 7 a 14 anos, reunindo jovens em um momento de aprendizado e aproximação com os animais.

O presidente da Gadolando, Marcos Tang, destacou o espírito da iniciativa. “Não tem ganhador ou perdedor. O que buscamos é harmonia entre animal e apresentador, com bem-estar animal e a interação entre campo e cidade. Nada mais ilustrativo do que a inocência das crianças para mostrar essa ligação. Muitos jovens que hoje trabalham no campo começaram assim, ainda pequenos, despertando o gosto pela atividade”, ressaltou.

Já o presidente do Conselho Técnico da Gadolando, Rubimar Franco, reforçou a importância da experiência para o futuro da atividade. “Trabalhamos para que as crianças das propriedades tenham amor pelo que fazem e deem continuidade à sucessão familiar. Também buscamos aproximar crianças do meio urbano, para que conheçam a raça Holandesa, se interessem pelo setor e compreendam o valor do leite do dia a dia”, afirmou.

Após as apresentações, as crianças vindas do meio urbano também puderam vivenciar a experiência, conduzindo as terneiras na pista e fortalecendo a integração entre cidade e campo.

Peleia Gastronômica mostra qualidade da carne Hereford Promoção da ABHB em parceria com a ABCCC contou com 6 trios de assadores (veja imagem) .

A Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), em parceria com a Associação Brasileira de Criadores de Cavalos Crioulos (ABCCC), promoveu nesta sexta-feira, em uma área lotada do Cavalo Crioulo, no Parque Assis Brasil, em Esteio (RS) , a Peleia Gastronômica. A atividade faz parte da programação da 48° Expointer, que vai até hoje, domingo. A Peleia Gastronômica é uma competição entre assadores que preparam cortes de carne certificada Hereford. A disputa valoriza este produto e envolve criatividade, técnica e tradição.

A Peleia contou com 18 assadores que se dividiram em trios de 6 equipes. Cada equipe assou 3 cortes de Carne Certificada Hereford: contra filé, maminha e T-Bone. Além das carnes, cada trio desenvolveu a criatividade assando também acompanhamentos, entre eles pão, pimentão, moranga, batata, queijo, banana e cebola. Um molho com requeijão, gorgonzola e mussarela, além de farofa também foram atrações.

O trio de jurados que avaliou os assados foi composto pelo presidente da ABHB, Eduardo Soares, pelo proprietário da Churrascaria Santo Antônio, Jorge Aita, e pelo proprietário do restaurante By Regis, Regis Trevisan.

O trio vencedor foi o Rincão Charrua, composto por Elbio Capiotti Júnior, Vinicius Vaz e Felipe Azambuja. Vaz entendeu que a Peleia, antes de mais nada, é um divertimento. “É um entretenimento. Viemos aqui para nos divertir, assar uma carne e demos a sorte de ganhar”, divertiu-se. Vaz assa profissionalmente há 5 anos, mas começou há pelo menos 15 anos ensinado pelo pai.

O gerente Executivo da ABHB, Felipe Azambuja, que também participou da equipe, avalia que o mais importante da Peleia é o congraçamento entre amigos. “O evento é feito para congregar pessoas ao redor do fogo, uma reunião de amigos, de criadores, tanto de Hereford e Braford como de cavalo crioulo. E é isso que a parrilla, o fogo e a carne Hereford proporcionam,” concluiu.

Vaca Suprema do Circuito Exceleite da raça Holandesa é de Humaitá
Demais categorias premiadas com ouro são de Salvador do Sul e de Ibiraiaras

A Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando) promoveu nesta sexta-feira, na Pista do Gado Leiteiro, a premiação do Circuito Exceleite. O evento reconhece o criador e o animal de maior destaque no ranking anual da raça Holandesa. O momento serve para valorizar o desempenho produtivo e a qualidade genética dos rebanhos, coroando o trabalho de criadores ao longo do ano.

O Circuito Exceleite consagra os melhores desempenhos da raça Holandesa, reforçando a importância da genética e da gestão para a produtividade leiteira no Brasil. Foram agraciados os melhores resultados no período 2024/2025 na Expoagro Cotricampo, Fenasul Expoleite e Expointer.

Com 1.322 pontos, a Vaca Suprema Exceleite 2024/2025 foi Bickel Glunu Wind Kingboy, de Bruno Bickel, Humaitá (RS).Como prêmio, os proprietários receberam uma picape, cedida pela empresa Lactalis. A exemplar ganhou também o Ouro Produção, com 197.210 pontos, e uma bomba solar como premiação.

A representante, Clara Bickel, bastante emocionada, referiu que a vaca passou por uma cirurgia há pouco tempo e que havia o temor de que ela não conseguisse participar da Expointer. “Ela respondeu bem, acima do esperado. Ela é bem acasalada e vem de uma família de cinco gerações e com constante melhoramento genético”, observou. E com 813 pontos, C.A.M. Custódia Hotjob 156, de Carlos Jacob Wallauer, de Salvador do Sul (RS), ganhou o Ouro Pista e um gerador de premiação.

E na categoria sólidos, com 93,31 quilos de leite e 9,855 quilos de sólidos, ganhou Pia C Spada Berenice 252 Halifax, de Elias Andre Spada, de Ibiraiaras (RS). O prêmio foi um cheque de R$ 5 mil.

O presidente da Gadolando, Marcos Tang, lembrou que a Exceleite incentiva também as feiras do interior, além de Esteio com a Fenasul e Expointer. “Com isso, é importante que, a cada premiação Exceleite, mais patrocinadores venham”, lembrou. O dirigente disse ainda que o sucesso do circuito Exceleite é um somatório que envolve produtores, associação, patrocinadores e prefeituras.

SIA e QR Cattle firmam parceria para rastreabilidade de bovinos
Acordo assinado une cooperação técnica e comercial entre as empresas, anuncia a SAI

A Serviço de Inteligência em Agronegócios e a QR Cattle assinaram, durante a 48ª Expointer, uma parceria técnico-comercial voltada à rastreabilidade individual de bovinos. O objetivo é ampliar a adoção da tecnologia e fortalecer a pecuária gaúcha. A assinatura ocorreu após um painel sobre o tema realizado no Pavilhão Internacional e reuniu representantes das duas empresas e lideranças do setor pecuário.

O diretor da SIA, Davi Teixeira, ressaltou que a iniciativa busca recuperar o protagonismo do setor no Estado. “Nós já tivemos uma história muito bonita com a produção de gado, carne e leite. Nos últimos anos, perdemos esse protagonismo porque talvez não tenhamos dado a devida atenção à cadeia de valor da pecuária, que além de entregar produtos finais também está muito relacionada à cultura do povo gaúcho”, afirmou. ]

Teixeira destacou ainda o papel ambiental da atividade no bioma pampa. “A pecuária ajuda a conservar o próprio bioma. O gado co-evoluiu junto com a natureza, se alimenta do pasto e conserva o ambiente, garantindo equilíbrio e manutenção. Isso precisa ser mais divulgado para a população em geral”, observou. Segundo ele, a rastreabilidade é estratégica para o futuro da produção. “Se dermos mais atenção a essa cadeia, ela tem muito a entregar em campos econômico, ambiental, cultural e educacional”, completou.

O diretor da QR Cattle, Flávio Mahllmann, enfatizou a importância da cooperação entre as empresas. “Nosso pensamento é dividir para somar. Como não somos especialistas em pecuária, buscamos a expertise da SIA. O Davi acompanha o projeto desde o início e nada mais justo que dividir essa conquista. Eles vão validar a tecnologia e nos apoiar na precificação correta, garantindo benefícios para toda a cadeia”, destacou.

Texto e foto: Nestor Tipa Júnior/AgroEffective